Melocotón |
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Es el frutal más difundido en todo el mundo y producto agrícola más reconocido de nuestra Región.
Nosotros desarrollamos variedades equilibradas ºBrix-acidez, apetecibles al paladar, con elevados grados de azúcar, de buena
textura y penetromía que les confieren una excelente manipulación y conservación. Son frutos redondos y regulares, de piel roja
brillante en unas variedades y amarillo homogéneo en otras.
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Nectarina |
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Híbrido de melocotón y ciruela, de textura lisa y brillante, subácida con elevado grado de azúcar, muy jugosas y aromáticas,
de formas redondeadas y de color rojo intenso, pudiendo ser de pulpa blanca o amarilla.
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Ciruela |
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La ciruela que estamos produciendo reúne tambien buenas características organolépticas, consiguiendo
un elevado grado ºBrix y un buen equilibrio azúcar-acidez. A las nuevas variedades se les ha exigido
además que deben de aguantar bien la manipulación y sobretodo tener una buena conservación. La
mayoría de ellas presentan una buena textura y alta penetromía (2,5-3 como mínimo). El árbol produce
en climas templados resistiendo bién las heladas de invierno. Su entrada en producción es lenta (4-6 años),
produciendo en madera de dos años. Su porte es mediano llegando a alcanzar los 4 metros de altura.
Son ricas en vitaminas, sales minerales de hierro, calcio, magnesio, potasio y sodio.
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Albaricoque |
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Es el producto más fácil de comer: su sabor, aroma, piel y pulpa anaranjada lo hacen muy atractivo para el consumidor.
Las nuevas variedades de colores rojos y anaranjados más intensos, de mayor dureza, permiten llegar al consumidor en
óptimas condiciones.
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Paraguayo |
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Producto que reúne buenas características organolépticas, de elevado ºBrix y buen equilibrio azúcar-acidez. Presentan buena
textura y son de carne jugosa, con alta penetromía. Son ricas en vitaminas, sales minerales de hierro, calcio, magnesio,
potasio y sodio.
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