Muchos padres dicen que sus niños no quieren comer frutas. Pues una manera sencilla y sana de que lo hagan es a través de los helados.

¿Cómo podemos refrescarnos con la fruta? Hay muchas ideas:

• Trocear la fruta (albaricoques, ciruelas...) y congelar. Después triturar junto con un yogur (desnatado o entero, según preferencias) y un poco de azúcar o edulcorante, o simplemete mezclarla con el yogur y no triturar.
• Triturar la fruta con el yogur, añadir una clara de huevo o un poco de gelatina y volver a congelar. Cada 2 horas volver a triturar para que coja textura de helado.
• Mezclar leche, yogur o natillas junto con la fruta. Triturar,  colocar en poleras y congelar. ¡Tendremos polos de fruta riquísimos!

Las ventajas de tomar estos helados son muchas:

1. Nos aportan vitaminas de la fruta y calcio de los lácteos.
2. Son bajos en grasas y azúcares simples.
3. Tienen pocas calorías.
4. No tienen conservantes ni colorantes pues son naturales.
5. Es una manera de que los niños tomen fruta.

Recordar que hay que consumir 3 raciones de fruta al día por su aporte de vitaminas y fibra para nuestro organismo.

*Fotografía: yurielkaim