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Pastelitos de fruta de hueso con crema de Mascarpone

Saludables y ligeros, los postres con fruta de hueso son una excelente opción para completar tu menú . Pero no te conformes con una sencilla macedonia de frutas. Atrévete a combinar tus frutas favoritas de El Ciruelo con otros alimentos con sabores más intensos como haremos en estos pastelitos de fruta de hueso con crema de Mascarpone. Ingredientes: 2 cucharaditas de esencia de...
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Consejos para conseguir que los niños coman fruta

Al igual que para los adultos, las frutas son  fundamentales en la dieta de los niños, pues proporcionan importantes nutrientes, algunos casi exclusivos como la vitamina C, sólo presente en las frutas y en las verduras, son fuente de fibra y antioxidantes,  ayudan a mantener una correcta hidratación y a eliminar el exceso de líquidos y toxinas. Pero no siempre los niños son receptivos a...
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Pechugas de pato con Ciruelas a la parrilla

Con un poco de imaginación y algunas claves, las frutas pueden convertirse en los ingredientes idóneos para dar un toque diferente a nuestros platos más salados .  El toque agridulce que aportan, así como el contraste de texturas, aromas y sabores que ofrecen son sus principales ventajas. Vamos a preparar unas pechugas de pato con Ciruelas de El Ciruelo que os van a encantar. ...
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Melocotones y ciruelas podrían ayudar a combatir el cáncer

Prometedores resultados de un estudio realizado por la Universidad de Texas A&M confirman que compuestos antioxidantes presentes en el Melocotón y en la Ciruela pueden combatir el cáncer de mama , incluso en sus formas más agresivas. El estudio sugiere que son 2 compuestos fenólicos , un tipo de antioxidantes que contienen las frutas en gran cantidad y afectan a sus características de...
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Postre crujiente de frutas de hueso

Si eres de los que cuando vas al mercado y ves los melocotones , nectarinas , ciruelas , albaricoques ...  no puedes resistirte a llenar una bolsa con ellos, este postre crujiente tan rápido y fácil de preparar te va a resultar totalmente adictivo. Ingredientes : 4 tazas de frutas de hueso de El Ciruelo (melocotones, nectarinas, ciruelas, albaricoques, paraguayos,...
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