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Uvas rellenas

Los clásicos canapés que se servían a la hora del cóctel o para abrir una comida, elaborados con mucho pan, han ido evolucionando hacia bocados más pequeños y ligeros , con frutas y hortalizas como base. Vamos a preparar unos deliciosos bocados con Uvas de El Ciruelo que serán el entrante ideal para cualquier celebración. Ingredientes: 500 g de Uvas sin semilla de El...
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Cocinar con uvas

Con grandes propiedades para la salud , esta pequeña y sabrosa fruta se convierte en esta época en uno de los productos de temporada más apetecibles e interesantes, no sólo a nivel nutricional , sino también culinario . Las uvas frescas suelen consumirse en crudo durante el otoño y, actualmente, durante todo el año. Pero pueden degustarse también escarchadas , en ajo blanco...
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¡Estamos de enhorabuena! Hemos recibido el premio al Mejor E-Commerce del año.

          La 5ª edición de Fruit Attraction , la Feria Internacional del sector de frutas y hortalizas que se celebra cada año en nuestro país, ha supuesto el cumplimiento de todas nuestras expectativas y nos ha deparado agradables sorpresas y momentos inolvidables.   La seña de identidad de esta gran plataforma comercial, "El lugar...
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Grupo El Ciruelo en Fruit Attraction 2013: "calidad e innovación al servicio del cliente"

  Grupo El Ciruelo estará presente en la próxima edición de Fruit Attraction 2013, Feria Internacional Hortofrutícola que se celebra en Madrid entre los días 16 y 18 de Octubre. A diferencia de años anteriores, Grupo El Ciruelo se ubicará en un stand propio situado en el Hall 07/7E07A. En éste estarán los máximos responsables de la compañía murciana liderados por el...
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Lomo con ciruelas frescas

¿Por qué cocinar el cerdo con ciruelas pasas pudiéndolo hacer con frescas? Estando todavía en temporada y pudiendo encontrar ejemplares frescos en las fruterías, vale la pena emplearlas para acompañar piezas como el lomo para darle un toque más ácido y menos dulce que el que le dan las pasas, pero también más fresco y sorprendente . Ingredientes : 1 kg de lomo de...
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