La platerina es una variedad del melocotón que  presenta rasgos muy similares a la paraguaya, pero no tiene pelo. Por su forma achatada se convierte en un fruto fácil de comer y atractivo. Se asemeja a un Donut y es una fruta ideal para los niños. El cruce entre una paraguaya con una nectarina da como resultado la platerina o nectarina plana. De sabor refrescante y más...
Leer más sobre Beneficios saludables de la platerina »

Beneficios del paraguayo   El paraguayo es una fruta característica durante el verano pero no es muy conocida por los consumidores, ¿Les apetece conocerla?   El paraguayo    nos resulta familiar, debido a que  es una variedad del melocotón ,comparten muchas características, ya se observaba  esta evidencia en tiempos pasados; el paraguayo era...
Leer más sobre Beneficios del paraguayo »

Melocotones, nectarinas, albaricoques, ciruelas, paraguayos y platerinas estarán dentro de poco en temporada, lo cual es una buena noticia para nuestra salud. Ricas en vitaminas A, C y E , así como potasio, antioxidantes y fibra , estas frutas no sólo deleitan nuestro paladar, sino que suponen un gran aporte nutricional . Así benefician nuestra salud: 1. Refuerzan la...
Leer más sobre 7 razones para comer más frutas de hueso »

Si eres de los que cuando vas al mercado y ves los melocotones , nectarinas , ciruelas , albaricoques ...  no puedes resistirte a llenar una bolsa con ellos, este postre crujiente tan rápido y fácil de preparar te va a resultar totalmente adictivo. Ingredientes : 4 tazas de frutas de hueso de El Ciruelo (melocotones, nectarinas, ciruelas, albaricoques, paraguayos,...
Leer más sobre Postre crujiente de frutas de hueso »