{"id":7519,"date":"2022-11-18T11:42:26","date_gmt":"2022-11-18T10:42:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elciruelo.com\/?p=7519"},"modified":"2026-02-11T14:10:23","modified_gmt":"2026-02-11T13:10:23","slug":"geleia-de-uva-receita-caseira-facil-rapida-e-saborosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elciruelo.com\/pt-br\/geleia-de-uva-receita-caseira-facil-rapida-e-saborosa\/","title":{"rendered":"Receita gel\u00e9ia de uva caseira: f\u00e1cil, r\u00e1pida e saborosa"},"content":{"rendered":"

Aprenda com o Grupo El Ciruelo a preparar um delicioso doce de uva com apenas uma panela e tr\u00eas ingredientes. \u00c9 uma receita muito simples, mas deliciosa, que pode ser usada para passar o tempo com a fam\u00edlia ou amigos na cozinha. O que muita gente gosta nessa receita \u00e9 que ela n\u00e3o requer nenhum tipo de processador ou moedor de alimentos e que pode ser usada tanto em receitas doces quanto salgadas, para dar um contraponto de sabor ex\u00f3tico a uma t\u00e1bua de queijos ou carnes brancas.<\/span><\/p>\n

Ingredientes para aproximadamente 500 gramas de gel\u00e9ia de uva, vamos precisar de:<\/b><\/h3>\n
    \n
  1. \n

    600 g de uvas pretas sem sementes<\/p>\n<\/li>\n

  2. \n

    400 g de a\u00e7\u00facar branco<\/p>\n<\/li>\n

  3. \n

    Suco de 1 lim\u00e3o maduro<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

    Esses ingredientes nos dariam cerca de 25 por\u00e7\u00f5es de 20 gramas, o que seria aproximadamente o que precisamos para cobrir uma torrada com geleia, ou uma colherada generosa para acompanhar uma t\u00e1bua de queijos e um copo de vinho.<\/span><\/p>\n

    Etapas na prepara\u00e7\u00e3o de gel\u00e9ia de uva:<\/b><\/h3>\n
      \n
    1. Certifique-se de que tem todos os ingredientes e prepare-os. No caso de ter a uva sem semente, s\u00f3 teremos que lavar a uva, n\u00e3o ser\u00e1 necess\u00e1rio retirar a semente.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
        \n
      1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre para que a mistura n\u00e3o grude. Recomendamos procurar uma panela com acabamento antiaderente ou em ferro forjado, o que facilitar\u00e1 essa etapa.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
          \n
        1. Cozinhe nesta temperatura por aproximadamente 20 minutos, ajudando-nos com uma esp\u00e1tula de madeira ou borracha para mexer e quebrar a cor das uvas. Este passo permite reduzir a \u00e1gua e dar-lhe uma consist\u00eancia cremosa.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
            \n
          1. Finalmente, quando estiver do nosso agrado, retiramos do fogo, deixamos esfriar e pronto. Se quiser que seja um pouco mais espesso, basta remov\u00ea-lo antes.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

            Nosso conselho: para saber se j\u00e1 est\u00e1 na espessura ideal, retire uma colher de sopa da panela para um prato de cor clara, divida a gel\u00e9ia no prato com o dedo, e se as duas partes demorarem 5 segundos ou mais para juntar novamente voc\u00ea ter\u00e1 uma consist\u00eancia ideal para esta receita.<\/b><\/p>\n

            No Grupo El Ciruelo, incentivamos voc\u00ea a experimentar, compartilhar e gostar de cozinhar com produtos naturais e de qualidade, que fornecem todos os nutrientes e energia necess\u00e1rios para uma vida ativa e saud\u00e1vel.<\/span><\/p>\n

            N\u00e3o deixe de nos seguir em nossas redes sociais @elciruelofruits e @Doceuva_br e nos mostrar como ficou essa super receita para voc\u00ea!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Aprenda com o Grupo El Ciruelo a preparar um delicioso doce de uva com apenas uma panela e tr\u00eas ingredientes. \u00c9 uma receita muito simples, mas deliciosa, que pode ser usada para passar o tempo com a fam\u00edlia ou amigos na cozinha. O que muita gente gosta nessa receita \u00e9 que ela n\u00e3o requer nenhum […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":7751,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[38,37],"tags":[],"class_list":["post-7519","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas-com-uva","category-receitas"],"acf":[],"yoast_head":"\nReceita gel\u00e9ia de uva caseira: f\u00e1cil, r\u00e1pida e saborosa<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprenda a fazer geleia de uva caseira com apenas tr\u00eas ingredientes. 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