{"id":7829,"date":"2023-02-03T14:19:29","date_gmt":"2023-02-03T13:19:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elciruelo.com\/?p=7829"},"modified":"2023-02-03T14:19:29","modified_gmt":"2023-02-03T13:19:29","slug":"receita-de-salmao-com-uvas-vermelhas-sem-sementes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elciruelo.com\/pt-br\/receita-de-salmao-com-uvas-vermelhas-sem-sementes\/","title":{"rendered":"Receita de salm\u00e3o com uvas vermelhas sem sementes"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voc\u00ea sabia que a uva \u00e9 um dos alimentos cultivados mais antigos, datando de 6000 aC? Ou que uma uva \u00e9 tecnicamente uma baga? Esta fruta vers\u00e1til \u00e9 cultivada em quase todos os continentes e vem em todas as formas, tamanhos e cores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">As uvas podem ser consumidas cruas ou em alguns de nossos produtos favoritos, como vinho, geleia, geleia, suco, passas, vinagre e \u00f3leo de semente de uva. T\u00eam um perfil semelhante ao do tomate, pelo que podem ser substitu\u00eddos em receitas que os requeiram.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este prato oferece eleg\u00e2ncia simples com um toque mediterr\u00e2neo. Os fil\u00e9s de salm\u00e3o servidos em uma cama de espinafre e cobertos com um saboroso molho de uva s\u00e3o uma combina\u00e7\u00e3o nutritiva que deixar\u00e1 os clientes querendo mais.<\/span><\/p>\n<h3><b>Ingredientes:<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 2 x\u00edcaras de uvas vermelhas sem caro\u00e7o El Ciruelo, cortadas ao meio.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 1 colher de ch\u00e1 de sal, mostarda mo\u00edda e tomilho seco, triturados.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 1\/2 colher de ch\u00e1 de pimenta mo\u00edda.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 4 fil\u00e9s de salm\u00e3o.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 2 colheres de ch\u00e1 de mel.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 3 colheres de ch\u00e1 de azeite.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 500 gr de folhas de espinafre.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 1\/2 colher de ch\u00e1 de alho picado.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 1\/2 x\u00edcara de vinho tinto seco.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Sal<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Elabora\u00e7\u00e3o:<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a01\u00ba) Misture bem o sal, a mostarda, o tomilho e a pimenta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a02\u00ba) Regue os fil\u00e9s de salm\u00e3o com mel e polvilhe com a mistura de temperos; reserve o restante da mistura de molho.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a03\u00ba) Aque\u00e7a 2 colheres de ch\u00e1 de azeite em uma frigideira antiaderente e doure os dois lados dos fil\u00e9s de salm\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a04\u00ba) Misture o espinafre e o alho com a outra colher de ch\u00e1 de \u00f3leo em uma assadeira.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a05\u00ba) Coloque o salm\u00e3o sobre o espinafre, cubra com papel alum\u00ednio e leve ao forno a 180\u00b0C por 10 minutos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a06\u00ba) Refogue as uvas na panela que foi usada para o salm\u00e3o. Adicione o vinho, tempere a gosto com o restante do molho e sal; corte ao meio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0\u00a07\u00ba) Sirva o salm\u00e3o com os espinafres e coberto com o molho de uvas.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Compartilhe conosco como ficou sua receita em nossas redes sociais @elciruelofruits ou @doceuva_br!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea sabia que a uva \u00e9 um dos alimentos cultivados mais antigos, datando de 6000 aC? Ou que uma uva \u00e9 tecnicamente uma baga? Esta fruta vers\u00e1til \u00e9 cultivada em quase todos os continentes e vem em todas as formas, tamanhos e cores. 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