El albaricoque es una fruta de hueso que destaca por su bajo contenido calórico y su riqueza en nutrientes esenciales. Por cada 100 gramos de albaricoque fresco, se aportan aproximadamente 48 kilocalorías.
En términos de porciones individuales, una unidad de albaricoque de tamaño medio (alrededor de 40 gramos) contiene aproximadamente 19 kilocalorías.
Esta fruta es una opción perfecta para quienes buscan mantener una dieta equilibrada y controlar la ingesta calórica, ya que además de su bajo aporte energético, proporciona fibra, vitaminas y minerales beneficiosos para la salud.
Información nutricional del albaricoque (por 100 g)
Resumen nutricional:
- Calorías: 48 kcal
- Grasas: 0,4 g
- Carbh: 11,1 g
- Proteínas: 1,4 g
| Nutriente |
Cantidad por 100 g
|
| Energía | 48 kcal |
| Carbohidratos | 11.1 g |
| Azúcares | 9.2 g |
| Fibra dietética | 2.0 g |
| Proteínas | 1.4 g |
| Grasas totales | 0.4 g |
| Grasa saturada | 0.0 g |
| Grasa monoinsaturada | 0.1 g |
| Grasa poliinsaturada | 0.1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| Potasio | 259 mg |
| Vitamina A | 1926 UI |
| Vitamina C | 10 mg |
¿Cómo es mejor consumir los albaricoques?
Para aprovechar al máximo los beneficios del albaricoque, te recomendamos que los comas frescos, en su punto más cercano de maduración. De esta manera, se conservan mejor los nutrientes y se disfruta de su sabor natural. También pueden comerse deshidratados (conocidos como orejones) que, aunque tienen una mayor concentración de azúcares y calorías, son una buena fuente de fibra y antioxidantes.
Es importante que controles la cantidad que comas y elijas siempre versiones sin azúcares añadidos. Puedes incluirlos en ensaladas, yogures o como snack saludable. Siempre serán una forma excelente de incluir albaricoques en la dieta. Y si te falta inspiración para incluirlos en tu dieta, puedes visitar nuestra sección de recetas con albaricoques y descubrir formas fáciles, dulces o saladas de disfrutarlos.
