Si te apetece preparar algo casero, sencillo y lleno de sabor, esta mermelada de melocotón casera te va a encantar 🍑 Una receta fácil, sin complicaciones y perfecta para aprovechar la fruta madura de temporada, como los melocotones de El Ciruelo. Con solo unos pocos ingredientes, conseguirás una mermelada natural, suave y deliciosa, ideal para acompañar tus desayunos, postres o snacks. ¿Te animas a prepararla en casa?
Ingredientes receta mermelada de melocotón casera
🔸 4 melocotones de El Ciruelo.
🔸 Zumo de 1/2 limón.
🔸 Un chorrito de agua.
⭕️ Información sobre alérgenos:
✅ Sin gluten
✅ Sin lactosa
✅ Sin frutos secos
Paso a paso receta mermelada de melocotón casera
1️⃣ Lava los melocotones y córtalos en daditos.
💡TIP: utiliza fruta madura para que la mermelada esté dulce o si no añade azúcar más adelante.
2️⃣ Incorpóralos a una olla junto al zumo de medio limón y un chorrito de agua.
3️⃣ Cocina a fuego lento durante 1 hora aprox. hasta que espese.
OPCIONAL: Añádele edulcorante o azúcar si te gusta más dulce.
4️⃣ Déjala enfriar en la nevera y ya está lista.
Ideas de recetas con mermelada casera de melocotón
Si ya tienes lista tu mermelada de melocotón casera, ahora viene la mejor parte: disfrutarla. Te dejamos algunas ideas de desayunos sencillos y deliciosos en los que puedes añadirla y darle un toque dulce y especial:
🔸 Tostadas con mermelada casera y queso ricotta.
🔸 Bol de yogur con mermelada, sésamo triturado, pipas y bayas goji (o sus semillas y frutos secos favoritos).
🔸 Bizcocho casero o tortitas saludables con topping de mermelada.
¡Te enseñamos cómo lo preparamos todo!
Recuerda que en nuestras redes sociales puedes encontrar esta y muchas otras recetas con fruta saludables. ¡Síguenos en @elciruelofruits!
