Uma sobremesa colorida, refrescante e cheia de charme!
Nada como encerrar uma refeição especial com uma sobremesa leve, vibrante e naturalmente doce. Essa salada de frutas com mousse de maracujá é perfeita para isso: traz o frescor das frutas, o toque cítrico do limão siciliano e a cremosidade envolvente do mousse. Um verdadeiro festival de cores e sabores no seu prato!
🍓 Ingredientes:
1 xícara de uvas verdes (cortadas ao meio, sem sementes)
1 xícara de uvas roxas sem sementes
1 xícara de kiwi picado
1 xícara de manga madura em cubos
1 xícara de morangos picados
1 xícara de banana fatiada
1 xícara de maçã picada
Raspas de limão siciliano a gosto
2 xícaras de mousse de maracujá (caseiro ou pronto)
👩🍳 Modo de Preparo:
Em uma tigela grande, adicione todas as frutas picadas. Misture com cuidado para preservar os pedaços inteiros e as cores vibrantes.
Acrescente as raspas de limão siciliano e o mousse de maracujá. Misture delicadamente até que as frutas estejam bem envolvidas pelo creme.
Sirva em taças ou bowls individuais, para valorizar a apresentação.
Finalize com um toque decorativo: folhinhas de hortelã, sementes de maracujá ou até um fio de mel, se quiser realçar a doçura natural das frutas.
🍴 Dica extra:
Essa sobremesa fica ainda melhor geladinha! Prepare com antecedência e deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. É uma ótima opção para dias quentes ou para uma Páscoa mais leve e tropical.
