Se você está procurando uma proposta natalina que seja bonita, deliciosa e que também surpreenda a todos à mesa, esta árvore de uvas é a opção ideal. Fácil de preparar e com um acabamento espetacular, combina a frescura natural das uvas Doce Uva com um toque brilhante que a torna um centro de mesa comestível perfeito para as celebrações de fim de ano. Uma receita divertida, elegante e festiva que encherá sua mesa de cor e charme.
📝 Ingredientes
- 1 cacho grande de uvas Doce Uva verdes (tipo Autumn Crisp), sem sementes
- 1 xícara de vinho branco (ou suco de uva branca para versão sem álcool)
- ½ xícara de açúcar refinado
- 2 colheres (sopa) de glitter comestível dourado
- Palitos de madeira ou de dente (para espetar as uvas)
- 1 cone de isopor (ou suporte cônico) para montar a árvore
- 1 estrela decorativa comestível (ou feita de fruta, como manga ou abacaxi)
👩🍳 Modo de preparação
- Prepare as uvas: Lave e seque bem as uvas. Coloque-as em uma tigela grande e cubra com o vinho branco (ou suco de uva). Leve ao freezer por 2 horas, até ficarem levemente congeladas.
- Prepare as misturas de açúcar: Em dois recipientes separados:
- No primeiro, coloque açúcar refinado.
- No segundo, misture açúcar refinado + glitter comestível.
- Cubra as uvas: Retire as uvas do freezer e passe cada uma primeiro no açúcar puro e depois na mistura com glitter, até ficarem bem cobertas e brilhantes.
- Monte a árvore: Espete cada uva em um palito e vá fixando-as no cone de isopor, começando pela base e subindo até o topo. Finalize com uma estrela de fruta ou decoração comestível.
- Sirva: Mantenha na geladeira até a hora de servir para garantir frescor e brilho.
Informações adicionais
- Sem glúten
- Sem lactose
- Sem ovos
- Sem frutos secos
- Apto para veganos
Simples, atraente e cheia de sabor, esta árvore de uvas é muito mais do que uma receita: é uma forma especial de celebrar o Natal com criatividade e doçura. Perfeita para compartilhar com a família e amigos, ela traz frescor e um toque mágico a qualquer mesa natalina. 🍇🎄
