A combinação perfeita para surpreender na Páscoa
Se você está procurando uma sobremesa especial para a Páscoa, esta receita com chocolate e uvas verdes é simplesmente irresistível. A cremosidade do brigadeiro combinada com a base crocante de bolacha e o frescor das uvas cria um equilíbrio perfeito entre texturas e sabores.
Essa é daquelas receitas que impressionam tanto pelo sabor quanto pela apresentação. Ideal para partilhar em família ou surpreender convidados em uma ocasião especial, trazendo um toque diferente e sofisticado para a mesa de Páscoa.
📝 Ingredientes para receita com uva verde e chocolate
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
300 g de chocolate meio amargo
30 g de manteiga
250 g de bolacha de chocolate
130 g de manteiga derretida
500 g de uva verde sem sementes Doce Uva
👩🍳 Como preparar esta receita com fruta e chocolate passo a passo
1️⃣ Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate meio amargo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até atingir a consistência de brigadeiro.
2️⃣ Triture a bolacha de chocolate no liquidificador ou mixer até obter uma farofa fina.
3️⃣ Misture a bolacha triturada com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.
4️⃣ Forre uma forma de fundo removível com essa base, pressionando bem, e leve ao forno a 180 °C por cerca de 20 minutos.
5️⃣ Deixe a base e o brigadeiro esfriarem completamente antes da montagem.
6️⃣ Para montar, adicione as uvas verdes e cubra com o brigadeiro, seguindo o passo a passo desejado.
7️⃣ Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dica: sirva bem gelado para realçar ainda mais o contraste entre o chocolate intenso e o frescor das uvas.
🔎 Informações adicionais
- Contém glúten
- Contém lactose
Uma sobremesa cremosa, equilibrada e perfeita para celebrar momentos especiais com muito sabor.
Para mais receitas criativas com uvas, acompanhe o nosso blog e as redes sociais da @doceuvabr 🍇✨
