Bebida de té matcha con nectarina
Cuando el cuerpo te pida algo fresquito, natural y con un toque diferente, este batido es justo lo que necesitas: batido de té matcha con nectarina 🍑 Esta combinación deliciosa une el sabor suave y afrutado de la nectarina de El Ciruelo con la intensidad del té matcha, siendo una bebida cremosa, llena de color […]
Temporada de los Albaricoques – Fechas, variedades, consejos
En España, la temporada del albaricoque comienza entre finales de mayo y principios de junio y se alarga hasta mediados de agosto dependiendo de la zona. En regiones cálidas como Murcia, Alicante o Valencia, puede adelantarse unos días, mientras que en zonas más templadas como Aragón o Cataluña se normaliza a partir de la segunda […]
¿Qué fruta es parecida al melocotón?
Si te preguntas si existe alguna fruta que se parezca al melocotón, la respuesta es: sí, hay varias. Por ejemplo, la nectarina parece un melocotón, pero con la piel lisa. También los paraguayos, con forma más aplastada, y variedades híbridas como el plumcot. Estas frutas pertenecen a la misma familia (Rosaceae), y comparten rasgos como […]
Receta melocotones rellenos de queso crema
¡El verano ya está aquí! Y con él llegan los días largos, el calorcito y las ganas de disfrutar comidas frescas y llenas de sabor. Por eso, hoy te traemos una idea de postre irresistible: melocotones rellenos de queso crema con chocolate blanco y un toque cítrico de limón y pomelo, que les da el […]
¿Las ciruelas son buenas para el estreñimiento? Lo que debes saber
Las ciruelas son una de las frutas más eficaces para combatir el estreñimiento de forma natural. Su alto contenido en fibra soluble e insoluble ayuda a mejorar el tránsito intestinal, ayudando a una mejor digestión. Contienen un tipo de azúcar llamado sorbitol, que actúa como un suave laxante natural al atraer agua hacia el intestino […]
¿Cuál es la diferencia entre durazno, melocotón y albaricoque?
En español, «durazno» y «melocotón» se refieren a la misma fruta, el Prunus persica. La única diferencia está en el uso de la región. En España y algunos países europeos se le llama melocotón, mientras que en gran parte de latinoamérica se le conoce como durazno. Por lo tanto, decimos que son sinónimos y se […]
Receta de pastelitos de cereza
Hoy te traemos una receta fácil, saludable y perfecta para aprovechar la temporada de las cerezas: unos pastelitos dulces envueltos en hojaldre crujiente con un toque salado gracias a su queso brie cremoso y con toque cítrico de lima y naranja. Perfectos como aperitivo original, snack gourmet o postre saludable para compartir este verano 🍒 […]
6 Postres con Ciruelas fáciles y saludables
Si tienes ciruelas en casa y no sabes qué hacer con ellas, hoy te traemos la solución perfecta. Con un poco de imaginación, esta fruta se convierte en un ingrediente perfecto para postres sencillos y llenos de sabor. En esta ocasión, te traemos 6 postres con ciruelas sencillas y que van más allá de lo […]
Receta bombones de albaricoque
¿Estás buscando un snack saludable para picar entre horas con fruta de temporada? ¡Te dejamos esta receta de bombones de albaricoque que te va a encantar! Fácil, rápida y riquísima, como todas nuestras recetas con fruta. Además, es una opción súper versátil: puedes disfrutarla como snack o servirla como postre en una cena de verano […]
4 Postres con Nectarinas Fáciles y Deliciosos
A veces, no hace falta complicarse en la cocina para hacer un postre increíble. Con unas nectarinas maduras y unos pocos ingredientes, puedes preparar dulces sorprendentes sin esfuerzo. Hoy te traemos 4 postres con nectarinas que transforman lo cotidiano en algo delicioso. 1. Tarta de nectarinas Si buscas un postre diferente y lleno de sabor, […]
3 Postres con Albaricoques Fáciles y Deliciosos
El albaricoque es uno de los protagonistas en la repostería casera desde hace generaciones. Tiene un gran equilibrio entre dulzor y acidez que lo hace perfecto para postres clásicos e innovadores. En esta ocasión, te compartimos recetas fáciles para disfrutar de esta fruta en su mejor versión. ¡Prepara la cuchara! 1. Tableta de chocolate con […]
Origen del Paraguayo: Historia y Cultivo
¿Cuál es el verdadero origen del paraguayo? El paraguayo tiene un origen asiático, concretamente en China. No proviene de Paraguay, aunque su nombre lo sugiera. Su origen se remonta a una mutación natural del melocotonero, conocida científicamente como Prunus persica var. platycarpa. En China, esta fruta se llama ping-tzu-tao, que se traduce como “melocotón de […]
