Receta San Valentín: tableta de chocolate con uvas
En San Valentín, los pequeños detalles son los que marcan la diferencia. Por eso hoy te traemos una idea fácil, rápida y deliciosa para sorprender: una tableta de chocolate con uvas de El Ciruelo 🍫🍇 Una receta sencilla, perfecta para preparar en pocos minutos y disfrutar de postre después de una cena especial. ¡Porque no […]
Uva verde o uva blanca: ¿por qué se llama así?
Si alguna vez has tenido un racimo de uva verde en la mano, es normal que te hayas hecho esta pregunta: ¿por qué esta uva verde se conoce también como uva blanca si claramente es verde? No es una duda extraña ni poco común. De hecho, es una de esas curiosidades que surgen cuando observamos […]
Receta bocados de anchoa y uva
¿Te cansa comer siempre lo mismo? A veces solo hace falta una combinación diferente para darle la vuelta a un plato de lo más sencillo. Hoy te traemos una receta original, fácil y llena de contrastes: bocaditos de anchoa y uva de El Ciruelo 🍇 El punto salado de la anchoa, la cremosidad del queso […]
Ensalada nórdica con salmón y uvas
Hoy te traemos una receta fresca, sencilla y llena de sabor: ensalada nórdica con salmón ahumado y uvas blancas de El Ciruelo 🍇 Una combinación ligera y equilibrada en la que el salmón ahumado, la patata cocida y las hojas de espinaca se mezclan con un aliño suave de yogur, limón y eneldo. Ideal para […]
Uvas Candy Dreams: un sabor especial que enamora
La uva Candy Dreams es una de las variedades más llamativas dentro del mundo de las uvas de sabor especial. Es una uva sin semillas, reconocida por su dulzor profundo y con un perfil aromático intenso, con notas que recuerdan a frutos del bosque, mermelada de uva y matices ligeramente florales. Su color oscuro y […]
Receta Brioche relleno de solomillo con uvas asadas y queso
Una receta especial, perfecta para compartir en estas navidades. Cuando llegan las celebraciones, nos gusta cocinar platos que se disfruten sin prisas, alrededor de la mesa, y que sorprendan desde el primer bocado. Este brioche relleno de solomillo con uvas asadas y queso es una de esas recetas que combinan sencillez, sabor y un toque […]
Calorías en Uvas – Información y Valor Nutricional
La uva es una fruta que destaca por su contenido energético y su riqueza en antioxidantes naturales, como los polifenoles y el resveratrol. Por cada 100 gramos de uva fresca, se aportan aproximadamente 69 kilocalorías. En cuanto a las porciones individuales, una ración típica de 10–12 uvas (alrededor de 50 gramos) contiene aproximadamente 34–36 kilocalorías, […]
¿Se pueden congelar uvas? – Te contamos cómo
Sí, las uvas se pueden congelar sin problema. Al congelarlas se mantienen dulces y muy refrescantes, que son perfectas como snack frío en verano. Cuando se descongelan su textura cambia y se vuelven un poco más blandas, y son perfectas para smoothies, repostería o como toque helado en bebidas. Para conservarlas bien solo necesitas lavarlas, […]
Mocktail navideño de zumo de uvas
Os traemos una idea navideña muy sencilla y perfecta para estas fechas: un mocktail navideño de zumo de uvas, un cóctel sin alcohol ideal para brindar en familia. Lo preparamos con uvas blancas de El Ciruelo y unos hielos en forma de copo de nieve que lo hacen aún más especial. Es una bebida ligera, […]
Las Uvas de la Suerte: El ritual que marca el inicio del Año Nuevo
En España, despedir el año va acompañado de uno de los rituales más característicos de nuestra cultura: tomar las 12 uvas de la suerte al ritmo de las 12 campanadas de medianoche. Cada uva simboliza un deseo, una esperanza o una intención para los meses que están por venir, y completar el ritual a tiempo […]
Receta bizcocho pumpkin spice con uva
Os traemos una receta muy otoñal, perfecta para esos días en los que apetece cocinar un postre rico y sencillo: bizcocho pumpkin spice casero con uvas negras de El Ciruelo 🍇 Gracias a la canela y el azúcar moreno, este bizcocho casero tiene el sabor típico del otoño. ¿Te animas a prepararlo? ¡Tenemos claro que […]
Uva Candy Snaps: La uva sin semillas con sabor a caramelo
La uva Candy Snaps es una de las variedades más sorprendentes del mercado actual. Se trata de una uva sin semillas que destaca por su intenso sabor dulce y afrutado, con notas que recuerdan a la fresa, el caramelo y el moscatel. Es una fruta que conquista tanto a niños como a adultos y se […]
