La nectarina, es una variedad de las semillas del melocotón, la única diferencia entre ambas frutas es debido a un gen que es el encargado de desarrollar la piel aterciopelada que posee el  melocotón.

La nectarina  presenta una piel lisa y brillante, históricamente se las conocía como «los duraznos sin la piel aterciopelada».

Las nectarinas son unas de las frutas del verano de un sabor tropical y dulce aunque  es más ácido que el melocotón, de sabor singular su nombre es un claro referente al néctar y la dulzura especial que poseen.

Además de su delicioso sabor, te presentamos más motivos para degustar esta fruta. ¿Quieres conocer las propiedades de las nectarinas?

  • Posee un alto contenido de betacarotenos, que producen la  reducción de ataques cardíacos y el  aumento de la eficiencia del sistema inmunitario.
  • Su acción positiva sobre la piel la ha convertido en una ¡fruta rejuvenecedora!.
  • Vitamina A, si quieres tener los dientes sanos, nada mejor que la vitamina A, encargada  del mantenimiento de tejidos blandos y óseos y de la piel, este nutriente es esencial en el ser humano, debido a que desarrolla una buena visión.
  • Otra vitamina esencial para la piel es la Vitamina C, ayuda a que el organismo absorba el hierro,  produce colágeno y una piel más suave.
  • Vitamina B3 o Niacina para la eliminación de tóxicos químicos del organismo y reduce el colesterol.
  • Fibra depura el organismo
  • Al consumir nectarinas, ingerimos potasio cuyas función es trasmitir y generar el impulso nervioso, para la actividad muscular e interviene en el equilibrio del agua de la célula, tanto en su interior como en su exterior, por lo tanto el potasio controla la retención de líquidos.
  • Las nectarinas aporta pocas calorías
  • Alto poder depurativo del organismo
  • Aliada ideal para aquellas que realizan una dieta de adelgazamiento o mantenimiento de peso.
  • La nectarina es un alimento bajo en sodio, 100 g de este alimento contiene 1 mg., este hecho resulta beneficioso  para quienes padecen hipertensión  o  exceso de colesterol.
  • El magnesio es otro componente de las nectarinas, este mineral equilibra el sistema nervioso central, y proporciona una acción sedante, por lo que se recomienda en momentos de estrés.