¡Verano en estado puro! ☀️ No hay mejor forma de combatir el calor que con un buen helado casero, y si además sabe a chuche… ¡mucho mejor! Hoy te traemos una receta fresquita, fácil y deliciosa: helados con uva Moments by El Ciruelo, que recuerda al sabor del algodón de azúcar, combinados con queso mascarpone y bañados en chocolate blanco con almendras. Estos helados son cremosos, dulces y con un toque crujiente… ¡tienes que probarlos! 🍇
Ingredientes receta helados de uva y chocolate
🔸 300 g de Uva blanca Moments by El Ciruelo.
🔸 200 g de Queso mascarpone.
🔸 400 g de Chocolate blanco para fundir.
🔸 40 g de Almendra picada.
🔸 1 molde para helados.
🔸 6 palitos para helados.
⭕️ Información sobre alérgenos:
✅ Sin gluten.
✅ Sin lactosa. (Utiliza queso sin lactosa).
✅ Sin frutos secos. (No añadas las almendras).
Paso a paso de los helados de uva y chocolate
1️⃣ Tritura las uvas con el mascarpone y mezcla bien hasta que no quede ningún grumo.
2️⃣ Rellena el molde para helado, añade el palito y lleva al congelador al menos 2 horas.
3️⃣ Una vez estén firmes los helados, derrite chocolate blanco y mézclalo con las almendras picadas.
4️⃣ Ahora saca con cuidado cada helado y cúbrelos con la mezcla de chocolate blanco y almendras.
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