¿Buscas un postre diferente y con un sabor espectacular? Prueba con esta receta de uvas a la crema que traemos hoy a nuestro blog.
Las uvas a la crema ofrecen una experiencia única que combina la frescura de las uvas con la suavidad de la crema, creando un postre ligero y delicioso que seguramente se convertirá en un favorito en tu repertorio culinario. ¡Disfruta explorando nuevas opciones para tus postres!
Ingredientes
🔸 30 gramos de mantequilla
🔸 400 gramos de uvas verdes sin pepita de “El ciruelo”
🔸 20 gramos de azúcar
🔸 Canela
🔸 1 vaso de jerez dulce
🔸 1 vaso de nata
🔸 10 gramos de azúcar
Preparación
1️⃣ En una sartén ponemos los 30 gramos de mantequilla.
2️⃣ Incorporamos las uvas verdes sin pepita de “El Ciruelo”.
3️⃣ Añadimos los 20 gramos de azúcar y una pizca de canela.
4️⃣ Salteamos las uvas durante 4 ó 5 minutos a fuego medio y reservamos.
5️⃣ En otra sartén ponemos el vaso de jerez dulce y, cuando rompa a hervir, lo dejamos cocer a fuego medio 5 minutos para que se evapore el alcohol.
6️⃣ Añadimos el vaso de nata y los 10 gramos de azúcar.
7️⃣ Esperamos a que la crema reduzca y espese.
8️⃣ Vertemos la crema en un plato y añadimos las uvas salteadas
@elciruelofruits 🍇 Uvas a la Crema 🍇 ¿Quieres un postre diferente y con un sabor espectacular? ¡Prueba este! 🤩 Ingredientes 👨🍳: 🔸 30 gramos de mantequilla 🔸 400 gramos de uvas verdes sin pepita de “El ciruelo” 🔸 20 gramos de azúcar 🔸 Canela 🔸 1 vaso de jerez dulce 🔸 1 vaso de nata 🔸 10 gramos de azúcar Elaboración Paso a Paso: 1️⃣ En una sartén ponemos los 30 gramos de mantequilla. 2️⃣ Incorporamos las uvas verdes sin pepita de “El Ciruelo”. 3️⃣ Añadimos los 20 gramos de azúcar y una pizca de canela. 4️⃣ Salteamos las uvas durante 4 ó 5 minutos a fuego medio y reservamos. 5️⃣ En otra sartén ponemos el vaso de jerez dulce y, cuando rompa a hervir, lo dejamos cocer a fuego medio 5 min para que se evapore el alcohol. 6️⃣ Añadimos el vaso de nata y los 10 gramos de azúcar. 7️⃣ Esperamos a que la crema reduzca y espese. 8️⃣ Vertemos la crema en un plato y añadimos las uvas salteadas. 📝 Te ha gustado esta receta? No olvides que en nuestro blog puedes encontrar más [pincha en el link de nuestro perfil @elciruelofruits para ver más] ⭕️ Información sobre alérgenos: ✅ Sin gluten (utilizar masa de hojaldre sin gluten) ✅ Sin lactosa (utilizar mantequilla y nata sin lactosa) #ElCiruelo #Recetas #Postre #UvasalaCrema
No olvides que puedes ver todo el proceso de nuestras recetas en nuestras redes sociales @elciruelofruits. En nuestro blog puedes encontrar más recetas con uvas originales y llenas de sabor.
