Frutas de hueso: curiosidades y características
¿A qué llamamos fruta de hueso? El término «fruta de hueso» se utiliza para describir un tipo de fruta que contiene una semilla dura y grande, cuyo nombre técnico es endocarpio. Estas semillas son a menudo similares a un hueso, de ahí ese nombre. La semilla está rodeada por una pulpa carnosa y jugosa […]
Mermelada casera de Albaricoques: Receta paso a paso
Nuestra receta para una mermelada perfecta de albaricoque Los albaricoques, también conocidos como “damascos”, son frutas llenas de vitaminas y minerales, especialmente A, C, E, K, calcio, hierro y potasio; y sustancias antioxidantes como los carotenoides y polifenoles, que protegen nuestro cuerpo y reducen el riesgo de enfermedades crónicas. La Región de Murcia es la […]
Receta macedonia de frutas vietnamita: Ha Qua Dam
¡Una alternativa refrescante y tropical para un viaje gastronómico inolvidable! Combina el jugoso sabor de Melones El Abuelo y la dulzura de las uvas, ciruelas y nectarinas de El Ciruelo en esta receta de macedonia de frutas típica de la cocina vietnamita: Ha Qua Dam. ¡Te contamos cómo hacer esta macedonia de frutas tan especial! […]
Receta Quesada de Paraguayo: Postre original y delicioso
Le damos una vuelta a la receta típica de quesada pasiega añadiendo paraguayos El Ciruelo para darle un toque único y delicioso. Como resultado, una esponjosa quesada con paraguayos con la que sorprenderás. Ingredientes Quesada de Paraguayo para 6 personas: 🔸 3 Paraguayos de El Ciruelo.🔸 2 Huevos.🔸 130 g de Azúcar.🔸 50 g de […]
Cherry pie: receta tarta de cerezas casera al estilo americano
La cereza no es solo una fruta deliciosa que gusta a mayores y pequeños, sino que se trata de un super alimento lleno de beneficios para nuestro cuerpo y mente. Por eso en El Ciruelo estamos convencidos de que incluirla en nuestro día a día, mientras dura la temporada, es una decisión muy acertada, y […]
Receta albaricoques asados con albahaca y parmesano
Hoy os proponemos una de esas recetas fáciles y versátiles con albaricoques El Ciruelo que os servirá tanto de entrante como de postre. Si quieres disfrutar de esta fruta tan deliciosa de forma original, no te pierdas nuestra receta de albaricoques con albahaca y parmesano. ¡Toma nota! Albaricoques asados con albahaca y parmesano Ingredientes 2 […]
Cómo preparar cerezas al marrasquino, receta sencilla y deliciosa
Desde El Ciruelo sabemos bien lo que nos gustan a todos las cerezas, un sabor característico de la llegada del calor y que nos recuerda los primeros momentos del verano. Su temporada desde principios de abril hasta mediados de julio, y es uno de los sabores que más gustan a pequeños y grandes. Además de […]
Receta tarta de nectarinas: fácil y casera
En El Ciruelo estamos enamorados de esta receta de tarta de nectarinas, se trata de una gran desconocida gastronómica que además de tener un gran sabor, es un postre o merienda ideal para que los más pequeños de la casa coman más fruta en su día a día. Lo ideal es servirla fría para que […]
Cómo hacer melocotón en almíbar: receta casera paso a paso
En El Ciruelo tenemos muy claro dos cosas. La primera es que todo lo que cocinamos en casa sabe mejor porque le damos un toque personal y es una oportunidad ideal para pasar tiempo juntos en familia y que los productos naturales, como nuestra fruta, la podemos disfrutar de cualquier forma; ya sea cocinada o […]
Lomo relleno con nectarinas
El dulzor y la acidez de las nectarinas combinan a la perfección con las carnes, especialmente con la de cerdo. Y, si además rellenamos la pieza con una picada de almendras, tomate y albaricoque secos, albahaca fresca y especias, el éxtasis está garantizado. Por ello, te traemos esta exquisita receta: Ingredientes para 4-6 personas: 🔸 […]
8 beneficios que las ciruelas de EL Ciruelo aportan a tu salud
¡Nos encantan las ciruelas! En todas sus variedades con sus colores, texturas y suculentos sabores. Pero además de encantar a nuestro paladar, la ciruela es un «superalimento» bajo en calorías que no eleva los niveles de glucosa en sangre, que carece de grasas saturadas y está llena de minerales y vitaminas. Os vamos a recordar ocho de los beneficios de las […]
Cómo congelar melocotones frescos
Muchos tenemos ganas de que llegue el verano para poder degustar la fruta de hueso de El Ciruelo que tanto nos gusta. Aprovechamos esta época para comer las mejores piezas y las incorporamos a muchos de nuestros platos dulces y salados. Para poder seguir disfrutando de su sabor pasada la época estival, muchas veces se recurre a […]
