Variedades de Melocotón: Tipos y Características
Las variedades de melocotón en España son tan diversas como los sabores y texturas que nos ofrecen. Cada tipo de melocotón nos ofrece características únicas que se adaptan tanto al consumo fresco como a la elaboración de recetas. En España, contamos con variedades de melocotón populares como Calanda, Baby Gold, Royal Glory, Catherine Merryl y […]
¿Puedo comer Melocotones en el Embarazo?
¿Es seguro comer melocotones durante el embarazo? Sí, los melocotones son una fruta segura, nutritiva y beneficiosa para las mujeres embarazadas. Son ricos en vitaminas, fibra y antioxidantes, ayudan a mejorar la digestión, mantener una buena hidratación y aportar nutrientes esenciales para el desarrollo del bebé. En este artículo, resolveremos las dudas más comunes sobre […]
Helado casero con yogur y fruta sin moldes: Receta paso a paso
¿Imaginas un postre con todo el sabor del verano? Un capricho saludable perfecto para después de comer. Hecho con los melocotones más frescos y jugosos, este helado casero sin moldes es lo que necesitas en un día caluroso. Sigue leyendo para ver su fácil elaboración 🍑☀️ Ingredientes para el helado casero con yogur Para el […]
Propiedades del Melocotón: Beneficios y Curiosidades
Los melocotones tienen propiedades únicas que aportan grandes beneficios a nuestra salud. Esta fruta es una fuente excelente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Si consumimos de manera habitual esta fruta, podremos disfrutar de múltiples nutrientes que ayudan a mejorar nuestra digestión, proteger nuestro corazón y hasta potenciar nuestra piel. Vamos a ver más a fondo […]
Receta de torrijas caseras de Melocotón al Brandy
¿Quieres darle un toque diferente a tus torrijas? Te contamos como puedes hacer esta receta de torrijas caseras de melocotón al Brandy. Ingredientes de la receta de torrijas caseras para 4 personas: 🔸 4 rebanadas de brioche sin gluten🔸 3 melocotones de El Ciruelo🔸 2 yemas de huevo🔸 2 Cucharadas de mantequilla (más un poco […]
Receta Tarta Tatin de melocotón: ¿Cómo prepararla?
¿Estás buscando cómo hacer una variación de la clásica tarta Tatin? Generalmente, se utilizan manzanas caramelizadas con mantequilla y azúcar para esta receta tradicional. Sin embargo, hoy te traemos una idea original y deliciosa: preparar la tarta Tatin con melocotones El Ciruelo. ¡Queda igual de buena, o incluso mejor! Este postre es ideal para sorprender […]
Tarta de melocotón casera sin horno: Receta paso a paso
Os traemos una receta perfecta para disfrutar en familia o sorprender a vuestros invitados este verano. Una tarta de melocotón fría y muy sencilla sin necesidad de cocción para darle un descanso al horno en estos meses de verano tan calurosos. Se trata de una tarta de queso de toda la vida a la que […]
Receta sorbete de melocotón: fácil y deliciosa
Los sorbetes son perfectos como postre después de una comida copiosa en verano ya que son muy refrescantes y pueden ayudar a hacer más rápido la digestión, pero también funcionan genial como un desayuno diferente y lleno de frescor. Además, los sorbetes son más saludables que los helados ya que no llevan ni leche ni […]
Cómo hacer melocotón en almíbar: receta casera paso a paso
En El Ciruelo tenemos muy claro dos cosas. La primera es que todo lo que cocinamos en casa sabe mejor porque le damos un toque personal y es una oportunidad ideal para pasar tiempo juntos en familia y que los productos naturales, como nuestra fruta, la podemos disfrutar de cualquier forma; ya sea cocinada o […]
Cómo congelar melocotones frescos
Muchos tenemos ganas de que llegue el verano para poder degustar la fruta de hueso de El Ciruelo que tanto nos gusta. Aprovechamos esta época para comer las mejores piezas y las incorporamos a muchos de nuestros platos dulces y salados. Para poder seguir disfrutando de su sabor pasada la época estival, muchas veces se recurre a […]
¿El melocotón engorda? Desmontamos el mito
El melocotón no engorda porque tiene solo 37 kcal por cada 100 g, es rico en agua y fibra que generan saciedad. Además aporta minerales esenciales como potasio, calcio y magnesio, fundamentales para el metabolismo y la salud general. En primer lugar, permite perder peso de forma natural por su bajo contenido en calorías, pues […]
